近日，中国质量检验协会正式公布“产品和服务质量诚信承诺”主题活动认证结果。卤味零食品牌王小卤凭借卓越的产品品质与行业标杆级的质量管控体系，被授予“全国食品行业质量领先品牌”“全国质量检验稳定合格产品”“全国消费者质量信誉保障产品”三项认证。
中国质量检验协会是由国家市场监督管理总局主管的质量检验行业组织和质量专业社团机构，在传递质检信任、引导质量消费等方面极具权威性和社会公信力。
被授予这三项认证，是对王小卤产品质量、品牌实力、诚信经营的高度认可。为确保极致品质，王小卤在安徽滁州建立了国内首个凤爪零食超级工厂。工厂采用全流程自动化设备，创新“定量卤制+12小时冷卤”工艺，并升级凤爪“剪甲”工艺，大幅提升产品卫生标准和食用体验。同时，从原料端精选中国黄金玉米带鸡爪，到智能化生产的全链路严苛品控，确保每一袋凤爪零食的品质稳定。
根据国际权威机构弗若斯特沙利文对虎皮凤爪及整个凤爪零食赛道进行的市场全局调研，王小卤已连续3年全国凤爪零食销售额第一，累计销售超12亿袋，持续领跑凤爪零食赛道。
